绿色毛毯,其实严格说一直以来吐槽---就是俺的基本风格

作者:广告色剂    发布时间:2020-01-03 20:08    浏览:

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眼见着又是一年情人节,市面上的巧克力广告满天飞,却并无几分新意。

当我扣上北欧航空特殊的三点式安全带,披上属于斯堪的纳维亚性冷淡治愈系绿色毛毯,回顾四周长相与维京海盗相差无几的北欧乘客的时候,我开始期待这趟北欧童话之旅。

从语言学角度说这个题目有点不通呐,不过目前当红企业家、作家的代表作:春风十里不如你,个人也私下以为不通一样,话说春风十里具体所指为何,春风吹拂的十里苏堤还是十里垃圾场,春风十里这种适合做成动图的东东和人放一起类比合适吗。

如果送礼的人无趣、收礼的人无喜,那这么程式化的送礼过程还有什么意义呢?

丹麦,被誉为“童话王国”。这个名字曾经得益于安徒生童话在世界的影响力。而现在,人们似乎更多地用“童话“来形容这个国家的高福利。如果童话王国真实存在,为什么会有人在歌里唱到,童话都是骗人的?

当然我们也可以扯虎皮的说一句,随着汉语的不断西化、欧化、网络化,这种看似不通的语句才是主旋律呐,所以俺这个也算是攀鳞附翼了吧。好了,吐槽完毕,开说主题。其实严格说一直以来吐槽---就是俺的基本风格,写了9个月了从未变过。个人每天写的所谓文文,基本都是给口水文一词做注解的。但身为一个话痨,能喷,是俺在生活中的一天特点,由口说延展到写作,就形成了多彩多姿,题材各异的写作风格。(众:你还能更不要脸一点吗?俺:当然,不信接着往下看呐)于是借助简书文集功能的梳理,俺惊诧的发现到现在俺居然有13个文集了,真是好吉利的数字喔。当然这个数字还会进一步增加的,不是迷信,而是虽然已经设置了13个文集了,但现在有的文章还是有不知道往那里搁的苦恼呢。总体而言,开展此项活动近一年来,个人在个人的“试着写写看,写到那算哪”精神的引领下,在个人肉体与灵魂的积极努力下,在社会各方的帮助支持下(感谢单位的电脑、办公室、办公桌、水、电、厕所、员工餐厅、感谢领导赐给俺一份稳定的工作,不但给俺发工资,还给上五险一金呢,感动的泪奔个),在胡扯闲聊上取得了巨大进展,现将个人工作、文集列表总结如下:

既然我刚从布鲁塞尔巧克力沙龙回来,就给大家总结下本届巧克力沙龙上有哪些值得关注的品牌和产品吧。

全世界最幸福的地方竟是一个孤独星球

我的文集(都是吐槽,只是吐的内容各异罢了):

布鲁塞尔巧克力沙龙才举办了四届,规模不算大,两个展厅而已(尽管如此我还是逛了两天)。但贵在内容丰富,基本上你叫得出名字的巧克力品牌都到场了,当然大部分还是来自比利时及周边国家的品牌。其他地区的商家也越来越多了,比如秘鲁、越南、匈牙利、沙特阿拉伯等。

斯堪的纳维亚半岛,一个全世界都懒得搭理的地方。有一本书是这样形容这里的,罗马人懒得理他,查理曼大帝根本没把它放在心上。北欧历史学家德里说:“北方(斯堪的纳维亚)几乎完全处在文明人感兴趣的范围之外”。

电商、市场、所思所想:这个真的都是吐槽,都是吐槽,都是吐槽。做为一个资深网购党、生活观察家(也不知道谁发明出这样装*的职衔来的)

而且几乎涵盖了所有与巧克力相关的产品:巧克力原料、巧克力机器及模具、巧克力制品、巧克力美容产品、巧克力3D打印、巧克力艺术、巧克力烹饪、巧克力课程……

几乎所有去过北欧尤其是到丹麦旅游的人都劝诫还未踏上欧洲大陆的人先去西欧,不要那么想不开一猛子扎入寒冷的波罗地海,就算你不在乎一瓶30多块钱的零度可乐,人均食宿一天至少以千开头计数的价位,也要考虑这里阴郁的天气、人烟稀少的孤寂以及沉闷和文化极度单一的社会氛围。

,把生活中那些有关社会变迁、时代发展、电商进步的事例记下来也是应有之意了。其实文章里面的事情很多人预计大多都遇见过,只不过专门记下来还要加以解说估计也就只有话痨如我这般的观察家才会来得。比如微信支付,比如个人信息被无良商家拿去刷单,比如实体店与生鲜电商,个人自以为都是薅住时代脖领子的好文章咧,当然更有可能的是只有个人是这么认为的。

仅对小朋友开放的可可豆课程,比利时就是这样从娃娃抓起成为巧克力大国的!

然而,即便是这样一个妈不亲,爹不爱的失落星球,也没有用因此成为失足少年。根据莱斯特大学心理学系提出的生活满意度指数调查,丹麦国民被评为全世界最幸福的人。全世界都在津津乐道于丹麦的高福利,以庞大的中产阶级编织成的人人平等的社会安全网以及因失业津贴高达此前工资的90%而被赞誉为“全球最佳失业国”。

勉强与工作有关的东东:不得不承认俺个人的工作真的没啥可说的,工作清淡如水的报社没嘛宫斗宅斗神马的,大家都平凡的生活着,虽然不是人人进取,个个争先的为实现中国梦做出积极贡献吧,但之于社会的和谐稳定而言,俺们这伙子俗人绝对是个中主干。但是为毛俺还会写出一堆所谓的职场文呐,因为俺是女生啊,一个女生不八卦真是没天理啊,更表说身为一只社会动物,她周围有同学、前同事、闺蜜、好姐妹这些生物呐,这些所谓职场女性所处单位机关、国企、私企、外企一应俱全,这如同无产阶级除了锁链没有什么可以失去的,一群女生坐在一起除了八卦更没啥可干啊,每个人讲个段子就够写上几天了好吗?这里面有机关深化改革、新老同事间各种撕逼宫心计、各凭手段升职记、中国制造业之困等等各种看似高大上的主题,俺本着身为一名八卦记录者、社会书记员的原则,坚持像那些三流网站一样,不生产内容,只做内容的搬运工。终日提着个酱油瓶,在一旁像老子(有分析说老子不光担任过国立图书馆馆长喔,还长期从事过朝堂上的会议记录工作,每天亲见各种撕*大战咳,总结出来的东西能不深刻么)一样默默的记录着。虽然题材精彩万千,八卦内容不断,但最终成文的,正如高晓松每期节目片头所说:历史不是镜子,历史是精子,牺牲亿万才有一个实体出现。个人一贯秉承去粗存精的精神,不搞笑的,不具深刻参考、反思意义的,容易被人肉出事件主人公的,内容三俗的,咳,不得不说新时代各种**关系的互动真是只有你想不到的,没人家做不出的,无数次吓到宝宝呢,如果对各种潜规则,各种乱搞男女关系,搞乱男女关系的职场事件进行记录,那么这个专栏的东东起码能再多十几篇,悲剧的是基本这些故事的结局都是大团圆,升官的升官,发财的发财,升官发财的升官发财。针对这些东东,个人本着羡慕嫉妒恨的原则一律不予记录,俺这个行文风格绝对要像《阅微草堂笔记》一样,劝善惩恶,藿香正气。(宣宣在一边挥舞着皮鞭,说多少遍了,让你们弘扬正能量,续写社会主义新篇章,你上面写这些都是什么鬼。俺立即五体俯地,大人我错了,小的马上改去。)

好玩也是大部分欧洲展会的一个特点:它并不限定自己是一个只供商家谈生意的场所,而是一个盛大的节日,涵盖吃、喝、学、玩等各种相关活动,吸引了所有对这个主题感兴趣的人群,是当地人休闲娱乐的好去处。

全世界都在夸奖高福利的丹麦,却很少有人能说出丹麦总统的名字以及除去哥本哈根以外任何一个丹麦城市的名字,提到丹麦人们似乎只能想到安徒生童话,热爱生活的人或许会提一提丹麦的家居设计,条件稍微好些的中国年轻父母也许能想到丹麦的乐高玩具,然后呢? 好像我们对丹麦这个国家一无所知。

21日养成记录:这个纯粹是写给自己看的,以这九个月来自己将自己当小白鼠的经历而言,俺是忠诚的贯彻了“21天养成习惯”的培养精神的,每21天为一个周期,自我总结,顺便催眠下自己有神马自我提高,同时又找到借口给自己买份礼物。话说定期奖励自己真是个好习惯呐,一百遍,俺初期有好几次就是靠这个自己哄自己,自己骗自己,才能写下去的。等到你写过N个21天之后,心理学、社会学、生理学、人体力学等等等等理论加实践证明,写文已经成为你生活中的一部分,就和每天都要吃早餐一样,不存在神马要专门为其腾出时间、精力,已经和呼吸一样自然袅。

各大名厨及甜点师现场教学

丹麦就像星际穿越电影中的黑洞一样,神秘而充满诱惑,然而却很少有人愿意孤注一掷去一探究竟,我们热衷讨论那里的传说,却很少有人真的解开幸福黑洞的谜团。

假装在读书:虽然在日常工作生活中有个“爱看书”的假名声,但比起真正的读书者来说,真是笑死宝宝了。所以个人的读书心得自称做“闲书笔记”,个人看闲书之余有啥碎念杂想不好归类的,便统统放进这只筐,只要有关看书这事的,啥都能装。

随着近年来健康食品概念深入人心,巧克力界也顺应潮流在做出改变,越来越多的品牌推出无糖无添加的黑巧。友情普及一个常识:巧克力本身并不会引人发胖,糖、奶及添加剂才会。相反,可可成分富含抗氧化物质,每天适当食用有益健康,所以一定要吃黑巧哦(我现在都是直接吃可可豆了,哈哈)。

丹麦人的高幸福指数一度令我怀疑

闲书笔记:这个专栏应该是目前文章数量最多的,没有之一了。咳咳,你看居然有72篇之多,为毛呢,因为大家都知道,改革需要大胆的试,大胆的闯,可大干一场之前怎么少的了画上一个圈,开出一块试验田。这个便是改革的浅水区,示范基地。话说,话说,刚刚开始写文的时候,俺是不知道写神马好的,于是便从最熟的领域开刀,写读书笔记便好,就酱紫俺就像一个初习做饭只会用电饭煲焖米饭的小学生一样,每日只是写着各种读书笔记。其中还有很多书是从前看过的,因为如果你要搞什么日读一书日写一文之类的日更法则,那么最容易也最可能会实现的就是看快书(垃圾书、畅销书、轻薄书)写快文(吐槽神马的俺最在行了,事实上,批评一本滥书比总结一本好书好写的多多多多多多了。)

最大的惊喜是,自从去年在巧克力沙龙亮相,Bean to Bar巧克力品牌今年发展势头迅猛,我交谈过的品牌中至少有五家强调自己是Bean to Bar巧克力。ChocoStory巧克力博物馆的现场导览服务中也把Bean to Bar作为一个重点来介绍了。

在去丹麦之前,我像所有人一样将幸福指数和基尼系数当做评价幸福国度的不二指标。我也深深地相信,丹麦人简直幸福极了,那是一个天堂级别的国度。不到十个小时的飞机如坐针毡,我迫不及待地想看看蜜罐里长大的丹麦人。

那些有关中国制造的吐槽:这个专题么,这个专题真是,咳咳,万幸最近没什么更新了,话说打从俺完成了每天写篇读书笔记到每天写篇文的转变后,什么身边事、心中想统统都写上,于是情人节和好姐妹聚会看到大街上一堆一堆的年轻人卖一堆一堆的廉价玫瑰,来一发。春节发现放鞭炮的人少了也要来一发,各种自说自话,简直有如经济学家们拿着女人的裙长、口红销量分析经济景气指数一样,极不要脸的说,俺这个也是YY着以一叶落断天下寒,以小笔管窥世间万千。可是事实是世界精彩万千,天天更新无限,什么时候打开社会新闻版都惊见狗血一片,现实永远比各种影视剧热闹,每天都有各种万万想不到,所以俺不是社会的书记员,俺这个只是庶民的家用账而已罢了。

比利时首家推广Bean to Bar的公司展位

三顿飞机餐,让我再一次确信丹麦人的确与蜜罐有着很深的渊源,他们太爱吃甜食了,可以说嗜糖如命。飞机上外国厨师准备好的的鬼佬中餐甜的发腻,配上糖浓度极高的甜点以及其他甜食,让我不停地向空乘索要茶水来解腻。然而环顾周围的北欧乘客,他们似乎欣然接受这种危险的甜蜜。要知道,丹麦人因为嗜糖过多而引发的心脏病和癌症病发率是全世界最高的。

战国杂录:这个,咳咳,这个的确是新开辟的,无他,其中收录内容实在找不到那个专栏可以收录了。所以只好在已经有很多专栏的情况下再添一家。这个所谓专栏的产生完全是一种过激反应,做为一个比较感性的小女生,实在是抗不住日复一日的抗日神剧和抗战教育了,好在视频网站足够给力,于是《转动历史的时刻》就成了每天的观看主题。虽然栏中小文都是个人所思所感,级别往大了说也就是个沟渠,河伯见汪洋而兴叹,俺这个看看玉渊潭的照片就要拜伏于地了,好在万幸俺写的东东没啥人看,不至遗害太远。

巧克力制造业发展到如今,基本上可以分为两个领域,也就是我们平时所说的Chocolatier和Chocolate maker的差别。这两个词翻译为中文都叫“巧克力师”,但在西方的含义是非常不同的。全世界大部分的巧克力生产者都属于chocolatier:直接从工厂买入巧克力坯再加工成带有自己风格的巧克力成品。而chocolate maker呢?他们自己精选可可豆,从头到尾严格控制每一步加工过程以追求极致口感的巧克力。窃以为可以称之为“巧克力匠人”。

很多人说,因为北欧冷,所以他们要大量涉糖以保存脂肪御寒,可是比丹麦还靠北,且大半土地都在极圈内的挪威、芬兰、瑞典也没有此癖好。有一种说法是,多吃甜食能让人心情愉悦。可是,丹麦人不是全世界最幸福的人吗?为什么他们还要更多的愉悦呢?在那一刻,我对幸福指数的可信度产生了怀疑。

声、光、电、影、视、片:这个名字起的很热闹是吧,因为内容就很热闹哪,范围广,时间长,各种电影、电视剧、纪录片、声光电的东东,都在这里面,没办法,因为俺看的东东杂啊,杂家入宫这么多年,咳,不,是看了那么多电影、纪录片,总如吃烤翅一般有很多鸡骨不吐不快啊。更何况本着要对自己狠一点儿的创作精神,俺对自身写作内容的要求可是全面发展,看过什么电影、电视剧,怎么也得写篇观后感神马的才算看过不是,不然过些时日便全然忘却的可能性是很大很大的喔,写在这里也记到一种记录下来的效果。

我们并不能说谁就比谁高一等,现代人对食品的要求是多重的,需要综合口感、外观、健康程度等各种指标才能得出结论。chocolatier或许更注重外观、创意和包装,更像个艺术家;chocolate maker更注重巧克力本身的口感、健康及商业伦理,更像个匠人。大家各取所需就是了。

人们常说,北欧人不善言辞,这种性格特质也许源自于祖先。维京海盗杀伤抢掠的本领可不是用嘴皮子练出来的,和斯巴达勇士一样骁勇善战的性格是恶劣环境中艰苦训练的产物。此外,艰难的自然环境也造就了北欧人少言寡语的性格。

有时读书系列:这个真的是,最奇葩的专栏了,没有之一,是的。这个有时读书,个人目前还没有见到其它读书人总结过。总之概括下就是在各种极品、极端、变态或不极品、不极端、不变态的条件下的读书经过,以及各种情境下适合读神马的个人心得总结。目前还有好几篇没来的及写的,欠账好多,先放几篇成品作的题目你们感受下,那酸爽。实地考察排队的时候读什么书实事求是实地实践洗衣服的时候看什么书略谈工作的时候看什么书略谈写博客的时候听什么书---唐诗三百首2.14之忙的一日总结兼论略谈唱KTV的时候读什么书略谈与人聊天的时候读什么书---日本人编的中国书法字典?!

废话不多说了,情人节马上就到了,大家都急着买礼物呢,我就直接上本次巧克力沙龙的品牌推荐吧。

小美人鱼比想象中小了很多

生活记录塈段子元素:到现在为止这个专栏真是文章第二多的所在咳,目前有55篇,而且会不断发展,预计未来便如印度人口总数超越我国一般,成为文章总量第一大栏喽。无他,因为把日子过成段子一向是个人对生活的基本看法并始终实地积极践行之,所以这些记录下生活中诸般杂事的专栏也是日常各种段子的出处。把生活过成段子,在段子中生活,JUST DO IT。当然,做为一篇篇话痨写就的文章,吐槽自是必不可少。所以,在个人的不懈努力下,现在吐槽和段子已经基本合二为一袅。这也从另一凸显出写文章这事儿的一大特性,它能帮助你认清自己,虽然事实多数时候是以比较残忍的方式出现,比如说俺按鍵写文是在个人创作稿件被领导训教多次后为了提高自己的创作水平才来练笔的,但写来写去的结果就是发现自己根本不适合写那种浓浓党报范儿风格的宏篇大作,俺最擅长的,适合的,写着快手、顺手的,就是那种吐槽文呐,泪奔个,看来神马范长江、吴玉章一类的大奖是此生无望啊(众:同志,醒醒!来先把药吃了)。认清事实的残忍后还要面对严酷的现实,这是件多么令人悲伤的事。

参展商太多,但大多看过即忘,能让我印象深刻的并不多。除了大家都已经熟知的那些大厂商,以下是我个人至今仍印象深刻的十个品牌,各有各的特点。

在丹麦打上的第一辆出租车,是梅赛德斯奔驰E旅,司机一脸严肃地目视前方,全程无任何交流。不交流不是因为他们语言不通(北欧人无论是清洁工还是电影明星,都能说一口流利的英语),而是因为他们习惯性地与人保持距离。

闲思乱语碎碎念:这个么,心虚的呵呵下,这个算是生活记录塈段子元素的前身吧,开始各种生活中所思所感都是放这里面的,但后来发现这个名字远远不能承载内容之万一汗。比如说个人一向致力于将事件看成段子,将每天的文文写成段子,但这些段子文放在这个专题里就未免太不切题啦,于是,所以,舍旧立新才是应有之意,于是之后写的那些文文便都放在生活元素专栏里去了,当然,也有几篇纯属口水,非常切合闲思乱语主题的,便放在这里了,只不过从实事求是的角度说个人生活所经历的还是段子居多。

特别说明:以下品牌与我没有任何利益关系,以下评语也仅代表我的个人意见。

200多块的起步价让人肉疼

万物生长绿意长:这个名字好诗意,做为有空就读全唐诗,至今阅读进度已达1%的人而言,真是用事实证明读诗真的有用,的确有用,非常有用。做为一个煞费苦心在阳台种菜的银,还是有很多失败经历可以记录下来,分享一下的。如果长久发展下去的话,可以发展成一个《论一百种种菜失败的方法》的专栏呐,不过好在还有好多好种耐活的东东,在给生活增添绿色的同时更向我展示了大自然的生灭法则,令人在种一盆盆小花的时候也在读一本本大书,有时还有所谓窥见天道的感悟。

以下品牌按首字母排序:

30分钟后,司机将我们放到目的地的楼下,在这栋颇有历史感的flat上,有我们提前在Airbnb上预定的民宿。在见识过冷漠的丹麦人之后,我已经做好与房东不做过多寒暄的准备。惊喜的是,房东不是丹麦人,甚至不是北欧人。她的接待风格属于南欧人——友好而热情。这让我想起来在法国尼斯的房东,南欧人血液里流淌的不是血液,是火山爆发的溶液,滚烫而炙热。反观我在这次北欧之行的其他民宿房东,除了必要的情况介绍以外,基本没有人露面,把钥匙放在一个安全的地方等我们自行领取即可。

食:圣人言大道至简,俺这个当然不是,因为馋,且敢想敢干,所以这两种精神体现在日常生活中就是什么材料都敢招呼,什么暗黑料理都敢做嚯,各种作各种做,各种吃吃喝喝,起个什么名字好呢,想一想统一属性都是往嘴里倒的,一字简之,名曰:食。虽然先前想过叫吃,可想想太俗了不是。于是为表吃意,命名曰“食”。所谓言有尽而意无穷是也,而且无论做神马东西放这里都不在话下。

Benoît Nihant

终于见到本尊,略激动!

来自比利时烈日的Benoît Nihant如同很多其他巧克力师一样,也是一个励志榜样。

他30岁才决定正式踏入巧克力制作的行业,工程师的背景给了他对待食品非常严谨的态度,他异常谨慎地挑选所用的各项原材料,尤其擅长运用各种香料。现在这个品牌已经在比利时、日本这两大巧克力国都有了自己的一席之地。

比起满天飞的红色爱心,这颗星星好看多了吧?

从2014年起,他深刻意识到顶级的巧克力必须来自于顶级的可可豆,于是他造访了几个著名的可可产区,现在开始生产自己的Bean to Bar巧克力,所以他现在还称呼自己为Cacaofèvier(可可豆师)。

各大品牌里第一次见到称呼自己为“可可豆师“的

这个品牌不论是自己吃还是送人都有很多不错的选择,力荐!

网址:www.benoitnihant.be

当热情的房东离开之后,我开始慢慢地欣赏房东的家。住民宿有趣的一点就是,可以边缘式地渗透进当地人的家庭生活中,从房屋设计和布置中观察当地人的生活习惯和审美。北欧式的装修风格,给人一种至纯简约的感觉。以白色为主色调的装潢搭配简约的家具是丹麦设计的外向体现,实用才是北欧人家居观念的精髓所在。

按照议论文的书写法则,该到了总结全篇的时候了,不过,还是有些废话要说:其实,写了这么多所谓的文章后当然会有一些问题出现的,譬如说吧:打了这许多字出来,卖废纸也能卖好几块,这么一大坨东东,放在家里也要占去不少空地不是。还有互联网时代的新问题,比如被同事家人看到这些肿么办?个人观点,以前是凉拌,现在天气冷了,直接上火锅,一锅涮。且不说俺们那些同事虽然都是党报员工,可那阅读欣赏水平都是《太阳报》的死忠粉儿那种。如果俺这个是发布各种职场八卦,各种那*和那&搞在一起啦,这种每天单位茶水间里喜闻乐见的话题,预计点击率早就分分钟狂飙突进,一准天天上首页的节奏。那会如此沉寂,更不必提按照大众传播的客观规律,一贯是越三俗越有话题,俺这些自认为小众的东西,如何做面包,怎样养花种菜云云,预计印成精装书向同事亲友分送也都要被拿去覆瓮,如果现下谁家还腌咸菜的话。

Belvie

请注意背后的single terroir(单一风土),这是个很棒的概念,强调每片土地都会给食物带来不同的风味

这个品牌是一个惊喜。

Belvie是法语谐音“美好生活”的意思,这是一位比利时人在越南创立的品牌,历史很短,才一年多。但这位之前在土豪之地迪拜生活过十年的创始人Marc完全是冲着打造一个顶级黑巧品牌的目标去的。

Marc是出生在刚果的比利时人,他说“种植园植根于我的血液中”。在非洲、欧洲以及俄国、迪拜等多个国家和地区从事外贸多年之后,他在老年时选择回归自己热爱的种植园,在越南开始了自己的巧克力事业。

他也是第一位在越南开创巧克力事业的比利时人,被比利时多家媒体报道过,也是我熟识的比利时巧克力师朋友在越南的可可豆供应商。

比利时媒体L'Avenir的采访照

他们是完完全全的纯手工Bean to Bar生产者,强调单一来源,只选用越南本地产的优质Trinitario可可豆,用传统的石磨研磨。通过直接与当地小农户交易,他们减少了中间商的盘剥,保护了当地农户的利益以及可可树的种植。

可可豆必须在当地就发酵干燥好

售价并不算高,在Bean to Bar巧克力界算是中等,味道却是极为丰富的。适合黑巧粉自己吃,送人的话请确保对方也是黑巧粉。他们目前推出的越南四个地区的巧克力我都很喜欢,大家可以买来送给我,哈哈!

网址:www.belviechocolate.com

中国人印象中的北欧家居风格恐怕非宜家莫属了。实际上,宜家不能真正的体现北欧风格。首先,北欧风格以大量的实木家具为基础,所以在造价上一点不便宜,而宜家通常以便宜的板材制成,销售给没有经济实力去享受生活的中低产阶级年轻人。除了不便宜之外,我认为最重要的一点在于,北欧通透的房屋设计格局。我们住的主卧,除了两面墙没有窗户,其余两面朝外的墙均有占墙面积极大的玻璃窗。

再来,便是虚荣心作祟的问题了。也有过文章上首页推荐的狂欢,但转眼发现,厄,怎么自家辛辛苦苦写的洪篇巨范没啥人看,随手涂抹的短篇倒是被荐被赞连连。一身兼具“世胄蹑高位,英俊沉下僚”二者。也曾经一见博客上有新动态便激动万分,无论留言、收藏、加好友,但事实上到今天就没收到过神马有质量的评论留言,倒是各种出书的,推广的广告居多,于是每天一打开页面都是怀着“世路如今已惯,看有啥新诈骗”的淡然,以爱咋的咋的的心态理智客观看待各种灌水去了。

Bostani

Say it with chocholate!

鉴于这两天品尝了太多巧克力,到这家的时候我已经看到巧克力都想吐了。

尽管都没有品尝,但仍然要推荐,基于两个原因。

一个是他们家的招牌产品:极薄的焦糖夹心巧克力令我同行的巧克力师朋友赞叹不已,说能将焦糖馅嵌入如此薄的巧克力外壳中,确实是了不起的工艺。因为只有一小片,所以很适合做办公室零食、下午茶或配咖啡,好吃不腻。

Thin and filled (我称其为“薄而有料”,哈哈)

另一个主要原因是他们家的产品不论是巧克力还是包装都可以定制。他家的slogan是:Let your chocolate talk!你可以将想说的话都印在巧克力上送给对方,表白求婚利器啊,好不好吃健不健康还重要么?

不论包装还是巧克力都可以印上名字或一句话哦!

售价当然不低,我再给大家欣赏下几张图,你猜猜这品牌是来自哪里的?

当巧克力走上奢侈品路线……

上图中的蝌蚪文已经透露了这其实是一个来自土豪国沙特阿拉伯的品牌,他们现在已经在中东和欧洲多国有售了。请千万不要让你女朋友知道这个消息,尤其是在比利时的男生们,快把下图的联系方式抹去。

网址:www.bostanichocolate.com

卧室两面都是大玻璃,还有一面是大镜子

当然,谁也不是生活在真空罐子里,要不那来这许多可写的东西,写文的江湖原本就风险叵测,写的多了,也难免被卷在里面,湿了半只脚--趾头。对于这个问题,个人对自己的写文标准是,永远当成没有一个人看文,永远当成有无数人看文。写文原本就是自家事,主观精神就是:吐自己的槽,爱说啥说啥去吧,千万不能为那些不相干的人左右哇。就当自己是,原本一直是/在自说自话,不必管外面秋冬春夏,当然这只指写文,衣物还是要随时添减哒。那么那位说你不还说什么要当做有无数人看文的么,擦汗个,实话说,起先儿写写文的时候,有不少时候不知道如何描述事件经过,想不出如何转折,如何结尾,如何表达出自己想说的意思,第N次感慨说,这是一个多年以写文为职的人呢,你能相信么,当然令人足够欣慰的是俺还远不是最差的,前几天还听一位从事编辑工作的师兄吐槽说他家记者的稿件都是每天从新浪财经扒的,忍不住深刻鄙视之,并顺便说一句:你们就不能去看看网易财经、凤凰财经么?(非植入,但上述两家如果要给俺钱的话俺也没嘛意见哒)当然,本着“无他,手熟”的宇宙通用定律,写的多了,行文日渐顺畅,吐槽也越发欢快起来,文章似一早便存在脑子里面,俺只需当个打字员,各种花样敲键盘既可。所以俺曾多次在21日养成文中表示过,写文这小一年,俺工作上取得的最大进展就是打字快多了,只可惜而今没有打字员这个工种了。打字快了,也算装备升级了吧,虽然现在日更文的主流是千字文,但个人一向要求自己不能以千字以标准,要如行云流水,行所当行,止所当止,书尽其事。绝不能只写个三百五百字的糊弄事。在写文上可以骗别人,不能骗自己。虽然这年月做实的总输于玩虚的,花功夫下力气的结果大多然并卵,但整天在外面应酬完还要关起门来自己把自己骗这事未免太过悲惨,一定要努力避免再避免。好在虽然时间过半,任务过半,但想写的东西还有好多好多篇,口水连天的吐也吐不完,很多人遇到的所谓写的多了以后没有什么新鲜事可写了这事儿目前在俺身上是从未遇到过。当然也可能说那话的都是男生来的,他们不八卦么,可要写东西就得有双善于探索发现的眼睛不是,这点上女生比男生可强了真不止一点半点,生生超出一射之远。当然,这个世界是相对公平的,如果女生们肯把凑在一起八卦的时间用在干正事上,男生早就成了职场上的弱势群体了,脑洞再大一点,再如果女生们肯把化妆打扮的时间用在看书学习上,那么应该早就无敌于天下,重现母系氏族社会的荣光啰。好啦,好啦,说回写文吧---俺是补吃过脑残片的昏割线,不信你看文学史上N多著名作家都挺神经质的,不神经质怎么写出深入内心的作品来呦。

Chocolate Line

Dominique Persoone邪魅狷狂的笑

这家在比利时已经非常有名,我自己也去过安特卫普店很多次,但因为他们家创始人Dominique Persoone过于高调,到处印满他夸张的头像,导致我之前一直对这个品牌没有什么好感。

现场制作praline

这次改观了对他家的印象是因为在会场观看了他的现场制作秀,尽管他一直在跟主持人说说说,大部分活儿都是旁边的小姑娘完成的,但最终成品真的是令人惊艳啊。他法语荷语混杂在解释,我也没记住他到底放了多少种香料,但等志愿者将成品端到我面前时,首先就是眼前一亮,那外形及光泽度一看就是顶级产品。当巧克力在我口中慢慢融化过后,仿佛有一座热带果园在我口中绽放!

在巧克力中使用香料是很多家巧克力的招牌,但很多产品中的香料是浮于表面的,与巧克力是分离的。Dominique这两块巧克力都完美地将香料融入了巧克力,分不清彼此。不论外形还是口感我都给满分。

当然,店里是买不到这么顶级的主厨特制款啦,这样看来我去了两天的门票还是挺值的!

网址:www.thechocolateline.be

对于重视私密中国人来说,这种大通透窗户有点耍流氓,只要稍不留心,你的隐私就会让相隔一个小马路的对街住户一览无余。这种通透,让我在换衣服时,感到极其的不便。丹麦人宁愿牺牲私密的隐私,也要追逐冬日的一缕阳光。可见,日照对北欧人多么重要,当极夜来临,丹麦人早早地拉开窗帘拥抱转瞬即逝的阳光,生怕任何一块墙壁的砖瓦遮挡住日光进入房间的权利。

当然,从文学史的角度看,这些位作家们脑神经之纤细、敏感、精神质(有个雅名号称蛇精病),都是其文学创作天分的体现,但之于心中所念只有吃喝的俺而言,这代价付出的太大了,还是宁愿像泥沼里的大龟神经粗大的傻吃傻喝着,也不想如英明神武、算无遗策的像诸葛丞相居庙堂之高的把自己弄的过劳死了,顺便说诸葛老先生的经历也可充分证明吃是人生中最重要的事,每顿只吃小半碗饭可不是赴死的节奏么。

ChocoMe

浓浓的华丽复古风

这个来自匈牙利的品牌也是颗冉冉升起的新星,现在已经在全球二十多个国家有售。

很少人知道的是,匈牙利巧克力制作本来就相当有名!

他家我个人最看好的一款,女孩子一眼就会爱上吧

由于都是使用的工业巧克力原料,他们家巧克力本身我就不评价了,不输于各大名牌就是了。他家能纵横全球的卖点就在于:颜值极高!做礼物的话对方一定会喜欢的。

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为了阳光,舍弃隐私的丹麦人,真的幸福吗?在冬季,许多丹麦人服用抗抑郁药来度过冬日寒冷的极夜。我在想,冷言少语,不爱笑的人怎么会幸福呢?没有阳光温暖的人,怎么会幸福呢?刚来到丹麦不到五个小时,我就开始怀疑丹麦人幸福的结论。人与人之间保持距离,街上稀疏地走过几个人,出租车司机和超市店员神情冷漠,下班无处可去回到房间里还要忍受大通透窗户带来的不安全感。这种生活,至少我觉得没什么幸福可言。

乱曰:行书三五万,下笔每千言。闲时仔细观,诸篇皆空谈。---俺是尾大难调、想不好怎样结尾胡乱编首诗应付的昏割线

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